التفاح كلافوتيس وصفة سهلة ولذيذة للغاية!
مكونات:
- 4 جميل تفاح
- 25 سنتيلتر من الحليب
- 80 جرام دقيق
- 100 جرام سكر
- 25 جرام زبدة
- 2 رشة ملح
- 4 بيضات
- كيس واحد من سكر الفانيليا
- نصف كيس خميرة بودرة
وصفة التفاح كلافوتيس
وصفة كلافوتيس هي سهل وسريع بينما يكمن النجاح غالبًا في الطهي.
يمكننا أن نختار تفاح من الأصناف المختلفة ، غالبًا ما يعطي كلافوتيس لذيذًا جدًا.
- ابدأ بإذابة الزبدة
- ثم احتفظ بالزبدة لتبرد
- في وعاء كبير ، اكسري البيض
- نضيف السكر ونخفق بقوة (يمكنك استخدام الخلاط)
- تخلط مع الحليب
- ثم نضيف الدقيق والبيكنج باودر
- امزج كل شيء بملعقة خشبية أو مخفقة إذا لزم الأمر
- ثم تضاف الزبدة المذابة وتخلط مرة أخرى
وضع وطهي التفاح كلافوتيس:
يتم التثبيت في صحن للخبز ، سواء كان طبق فطيرة أو طبق غراتان ولكنه عميق بدرجة كافية.
- ابدأ بدهن الطبق بالزبدة
- نسكب تحضير العجين في قاع الطبق
- يضاف التفاح المقطّع إلى قطع
- ضع الطبق في الفرن من أجل 45 دقيقة عند 180 درجة
- اخرج من الفرن واستمتع!
لاحظ أنه يمكن الاستمتاع بالكلافوتيس ساخنًا أو دافئًا أو حتى مبردًا.
شهية طيبة !
نصيحة ذكية حول التفاح كلافوتيس
يمكنك تزيين كلافوتيس التفاح الخاص بك برذاذ من الكريمة الخفيفة أو مغرفة من آيس كريم الفانيليا للأسنان الحلوة.
