حلويات

كعكة الزبادي الكمثرى


كعكة الزبادي هي عنصر أساسي في الحلويات اللذيذة التي يسهل صنعها بسرعة.

بإضافة القليل من الكمثرى ، ستجعلها أيضًا بطعم الفواكه!

المكونات لـ 6 أشخاص:

  • 1 وعاء من الزبادي
  • 2 برطمان سكر
  • 3 عبوات طحين
  • 3 بيضات
  • 1/2 وعاء زيت
  • 1/2 كيس خميرة
  • إجاص

اقرأ أيضًا: فوائد الكمثرى وفضائلها للصحة

وصفة كعكة الزبادي الكمثرى

يكمن نجاح كعكة الزبادي بشكل أساسي في الخبز ، لأنه عند القيام بذلك بشكل صحيح ، سيكون لديك كعكة لذيذة ورطبة بالداخل.

ابدأ بالتسخين المسبق للفرن إلى 200 درجة (6-7)

  • قشر الكمثرى وانزع البذور
  • قطع الكمثرى إلى قطع صغيرة
  • في طبق عميق ، ضعي الزبادي ثم نظفي القدر الذي ستستخدمينه بعد ذلك
  • نملأ القدر بالسكر ونضع 2 قدر باللبن
  • أضف 3 بيضات كاملة
  • تخلط بقوة من أجل الحصول على خليط متجانس
  • نملأ 3 قدور بالدقيق ونضيفها للباقي والبيكنج باودر
  • امزج للحصول على عجينة ناعمة
  • أدخل الزيت ثم اخلطه مرة أخرى
    في طبق فطيرة ، ادهني القاعدة ثم الجوانب
  • نضيف قطع الكمثرى ونصب العجينة فوقها
    ضعها في الفرن الساخن لمدة طهي 30-35 دقيقة

للتحقق من نضج كعكة الزبادي جيدًا ، أدخل سكينًا حادًا في المنتصف وتأكد من عدم علق أي شيء عند سحبه للخارج.

شهية طيبة !

من الجيد أن تعرف عن كعكة الزبادي

ال كعكة الزبادي هي حلوى تعود شهرتها إلى بساطتها وسرعة تنفيذها.

بناءً على الزبادي الطبيعي ، نستخدم نفس الحاوية لقياس جميع المكونات.

يسمح للأطفال بصنع كعكة الزبادي بأنفسهم ، مما يجعل هذه الحلوى ناجحة!

كعكة الزبادي هي أيضًا حلوى خفيفة لأنها منخفضة السعرات الحرارية مع 200 سعرة حرارية فقط لكل 100 ز

نصيحة ذكية حول كعكة الزبادي

يمكنك استخدام نفس القاعدة واستبدال الكمثرى بالفواكه الأخرى مثل التفاح أو البرقوق أو الشوكولاتة أو الفواكه المجففة.

يمكنك حتى عمل وصفة لذيذة مع هذا كعكة الزبادي ولحم الخنزير والبازلاء


فيديو: كيكه الزبادى من انجح الكيكات اللى ممكن تعمليها فى حياتكاتحداكى تقومى تعمليهاحالا (سبتمبر 2021).