معلومات

5 نباتات متعددة الأغراض لتعزيزها في حديقتك


هل تعلم أن أكثر من 100 نبتة متعددة الاستخدامات؟

التنوع البيولوجي والرعاية العلاجية والأعمال المنزلية والطبخ ...

اكتشف أساسياتنا الخمسة.

  • البتولا
  • ديزي
  • نبات القراص
  • الكبوسين أبو خنجر
  • نبات الهليون

البتولا الأوروبي الشائع (Betula pendula pubescens)

لحاءها الأبيض وأوراقها ذات الانعكاسات الفضية تجعلها واحدة من أكثر أشجار الزينة والتقدير في الحديقة. يمكن أن تنمو حتى 25 مليونًا ولكنها تعيش حوالي 80 عامًا فقط!

مثيرة جدا للاهتمام للحياة البرية ، حبوب اللقاح تغذي النحل و النحلوتترك العديد من اللافقاريات والخنافس والطيور تبتهج ببذورها وبراعمها.

بالنسبة لنا أيضًا ، فإن البتولا هو أيضا مصدر ثمين ، وذلك بفضل أوراقه وعصارته المشهورة بخصائصها العلاجية. شاي الأعشاب من الأوراق ، طازج أو مجفّف ، مدر للبول ويهدئ التهاب المثانة والروماتيزم.

عن طريق الاستنشاق ، ينقي الأنف ، وفي ماء الشطف ، يجعل الشعر ناعمًا ولامعًا. في الربيع ، يسمح تجفيف النسغ باستهلاكه طازجًا كعلاج لإزالة السموم.

أخيرًا ، تُستخدم معقمات البتولا كحطب: اللحاء والخشب يحترق جيدًا ، حتى عندما يكون طازجًا!

يمكن أيضًا استخدام اللحاء لعمل حمام صبغة صفراء للمنسوجات.

  • اقرأ أيضًا: الفوائد الصحية وفضائل البتولا

ديزي (بيليس بيرينس)

يظهر ظهوره في الأيام الأولى من الطقس الجيد ويوجد على مدار العام تقريبًا في البرية وكذلك في المنتزهات والحدائق.

ال الإقحوانات هي الزهور التي يتم زرعها بشكل طبيعي ولا تخاف من الجزازة. تمثل الطعام على مدار السنة للحشرات ، ويمكن أن يستهلكها البشر كشاي أعشاب (ملعقتان صغيرتان لكل كوب ، وقت التسريب: 10 دقائق) أو في السلطة.

كما أنها علاج ممتاز للسعال (السعال الدهني). يفرك على اللدغات أو الجروح الصغيرة ، أنها تخفف الجلد.

زهور الأقحوان صالحة للأكل ، خاصة من مايو إلى يوليو. لديهم القليل من طعم الجوز. كما أنها تستخدم لتزيين الخبز المحمص وتوابل السلطات الخاصة بك.

احرص على عدم قطفها على طول الطرق ، بل تفضل الحدائق المعروفة والبيئية!

Nasturtium (Tropaeolum majus)

ينمو بسرعة وبوفرة من مايو إلى أكتوبر ، في الشمس أو الظل الجزئي. ال الكبوسين أبو خنجر مفيد في تلقيح الحشرات (خاصة النحل والنحل والفراشات) كما هو مفيد للإنسان!

إنه ، في الواقع ، مضاد حيوي طبيعي واسع الطيف ، مطهر ، شفاء ومضاد للالتهابات ، كما أنه يقوي جهاز المناعة.

خل الناستوريوم (حفنة واحدة من الزهور المنقوعة لمدة أسبوع واحد في الخل) ، على سبيل المثال ، فعال كغرغرة ضد التهاب الحلق ، وكغسول بلسم ، فإنه يحل مشاكل الشعر الدهني أو المتعب أو قشرة الرأس. أيضا استخدم الكبوسينتي في الطبخ كتوابل ، في السلطات والأطعمة القابلة للدهن: فهي غنية بفيتامين سي ، طعم أوراقها وأزهارها رشاد. أخيرًا ، من المفيد في الحديقة ، ورقعة الخضروات والبستان طرد الآفات ، مع كونه سمادًا أخضر ممتازًا.

نبات القراص (Urtica Dioica)

لا تقضي عليه! النبات القراص هو نبات حديقة ثمين ينمو من أبريل إلى سبتمبر. هذا النبات القوي الغازي هو نبات غذائي لأكثر من 35 يرقة فراشة وهو سماد طبيعي رائع.

ليصنع سماد نبات القراص، انقع 1 كجم من نبات القراص في 10 لترات من الماء لمدة 2 إلى 3 أسابيع ، وحركه كل يوم ثم خفف بالماء في حصة من 1 إلى 10.

لا تتردد في صنع الحساء أيضًا أو العصائر: فهو غني بفيتامين سي ، ويقوي نبات القراص جهاز المناعة وينشط الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب الموسمي. يعتبر شاي نبات القراص أيضًا مدر للبول ويزيل السموم من الجسم.

الهليون (Asparagus officinalis)

على عكسنبات الهليون أبيض ، لا يستخدم على نطاق واسع في الحدائق لأنه مرتبط بالعمل المكثف ، من السهل زراعة الهليون الأخضر في رقعة نباتية: يتم حصاده من السنة الثالثة بعد النصف و ... لمدة 15 عامًا بمعدل 500 جرام من الهليون أخضر بالمخلب.

غنية بالرحيق وحبوب اللقاح ، وأزهارها لا تقدر بثمن لنحل العسل والنحل الطنان وغيرها من النحل البري. أما التوت الأحمر فيطعم الطيور في الشتاء.

احصدها أيضًا من منتصف أبريل إلى منتصف يونيو للاستمتاع بها في المطبخ: أكثر عطرة من البيضاء ، فهي غنية بالبوتاسيوم ويمكن تحضيرها بسهولة. الهليون الخام وشاي الجذور من مدرات البول.

أخيرًا ، تزين أغصانها ذات الشكل الإبرة باقات البلد!

لقراءة النباتات متعددة الأغراض ، بقلم باربل أوف ترينج ، نشرته دار ديلاتشو ونيستله.

كلير ليلونج ليهوانج


الاعتمادات المرئية: بيرش: © Ablokhin - stock.adobe.com ديزي: © M. Schuppich - stock.adobe.com Capucine: © Varts - stock.adobe.com نبات القراص: © Ondrej83 - stocke.adobe.com الهليون الأخضر: © دوسان زيدار - stock.adobe.com


فيديو: أفضل 5 نباتات طبية و عطرية تزرع في المنزل بسهولة (سبتمبر 2021).