المداخل

كراث نيء متبل بالروبيان والكزبرة


الكراث الجديد المتبل مع القريدس والكزبرة هو بداية طازجة ورائحة ومصدر كبير للفيتامينات لجسمنا!

المكونات لـ 4 أشخاص:

  • 8 الكراث جديد (أنحف ممكن)
  • 300 جرام تقريبًا روبيان مطبوخ
  • زيت الزيتون
  • ليمونة
  • ملح فلفل
  • حفنة من كزبرة طازجة

وصفة الكراث المتبل بالجمبري والكزبرة

يكمن نجاح هذه الوصفة في اختيار الكراث ، يجب أن تكون رقيقة جدًا ويتم الاحتفاظ بالجزء الأبيض فقط لجعل هذا الإدخال سهل الهضم للغاية.

  • ابدأ بغسل الجزء الأبيض من الكراث جيدًا.
  • نقطع الكراث إلى أقسام رفيعة
  • رتب الكراث في أطباق البداية

تحضير ماء مالح ،

  • صب 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في وعاء
  • اعصر عصير الليمون
  • ملح فلفل
  • نقطع بعض أغصان الكزبرة ناعماً ونضيفها إلى التتبيلة
  • يُسكب التتبيلة على الكراث

أخيرًا ، قم بإعداد كل طبق ،

  • بعد تقشير الجمبري ، ضعه في كل طبق
  • صب التتبيلة
  • يحفظ مبرداً لمدة ساعة على الأقل

تقدم هذه المقبلات طازجة مع شريحة من الخبز والزبدة ، إنها متعة حقيقية!

شهية طيبة !


فيديو: حمسة الروبيان - ملح وفلفل - فتافيت (يوليو 2021).