وصفات الطعام

سلطة السبانخ والطماطم الكرزية وجبن الماعز الطازج


هنا سلطة مليئة بالانتعاش ، مثالية لمرافقة شواية أو سمكة ، مصنوعة من السبانخ والطماطم الكرزية وجبن الماعز الطازج.

المكونات لـ 4 أشخاص:

  • 400 جرام منالسبانخ الطازجة
  • 250 جرام من طماطم كرزية
  • 50 جرام جبن ماعز طازج
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة خل بلسمي
  • 1 ملعقة صغيرة خردل
  • ملح فلفل

وصفة سلطة السبانخ والطماطم الكرزية وجبن الماعز الطازج

هذه الوصفة سهلة التحضير وقليلة السعرات الحرارية ومليئة بالنضارة مع استخدام المكونات الطازجة.

  • ابدأ بغسل أوراق السبانخ الطازجة جيدًا
  • قم بإزالة السيقان من الطماطم الصغيرة إذا لزم الأمر ، اغسلها وصفيها
  • قطع جبن الماعز الطازج إلى مكعبات صغيرة متساوية الحجم

الخطوة التالية هي تحضير التوابل. يمكنك استخدام الخل البلسمي كما في الوصفة وأيضًا أي خل آخر وفقًا لعادات الاستهلاك والأذواق الفردية.

  • في وعاء ، يُسكب زيت الزيتون والخل والخردل
  • ملح وفلفل مع فلفل مطحون طازج
  • تخلط لتشكيل صلصة الخل

في وعاء سلطة كبير أو في أطباق فردية ، تُقلب أوراق السبانخ مع الطماطم الكرزية وجبن الماعز الطازج ، ثم تُسكب التوابل فوقها.

تقدم طازجة.

شهية طيبة !

نصيحة ذكية

السبانخ منخفضة للغاية في السعرات الحرارية وغنية بفيتامين أ ، والطماطم الكرزية غنية بفيتامين ج وجبن الماعز بالكالسيوم والفوسفور.


فيديو: Superfood salmon u0026 kale salad recipe! (يوليو 2021).