معلومات

شجرة البرقوق: الزراعة والتقليم والمحافظة على حصاد جيد


شجرة البرقوق ، الجميلة من الربيع إلى الخريف ، توفر محاصيل وفيرة من البرقوق.

باختصار ، ما تحتاج إلى معرفته:

الكنية : برقوق domestica
أسرة : الوردية
نوع : شجرة شجرة فاكهة

ارتفاع
: من 5 إلى 6 م
تعرض : مشمس
أرض : غني بما فيه الكفاية

أوراق الشجر
: منتهية الصلاحية -المزهرة : ربيع -حصاد : الصيف

اقرأ أيضا:

  • البرقوق: الفوائد الصحية والفضائل
  • البرقوق: التاريخ والثقافة والاستخدام في الطبخ

تعتبر الزراعة والصيانة والتقليم مهمة للوقاية من الأمراض ولضمان التطور السليم لشجرة البرقوق.

زراعة شجرة البرقوق

تفضل مزرعة ل الخريف أو ل ربيع ولكن دائمًا تجنب فترات الصقيع.

  • تحب شجرة البرقوق المواقف المشمسة إلى حد ما لإعطاء البرقوق الجيد
  • توقع أن تصل شجرة البرقوق إلى الحجم الكامل للبالغين في غضون بضع سنوات ، لذلك ستحتاج إلى مساحة للتطور.
  • خلال الأسابيع الأولى ، الماء بانتظام بشرط ألا يتجمد.
  • لذا يفضل الري أثناء النهار لأن الليالي غالبًا ما تكون أكثر برودة.
  • لضمان أ تنمية جيدة لشجرة البرقوق الخاصة بك ، راجع نصائح الزراعة لدينا.

اخلطي الأصناف تحفيز التلقيح وبالتالي الاثمار.

إذا كنت تزرع شجرة برقوق واحدة فقط ، فاختر متنوعة الخصوبة الذاتية مثل Plum d'Ente أو Mirabelle de Nancy أو Quetsche d'Alsace.

تقليم البرقوق

في شجرة البرقوق ، يتعلق التقليم بالحفاظ على شجرتك بقدر ما يتعلق بتحسين حصاد البرقوق.

المبدأ العام للحجم:

من المستحسن تقليم ضرورة قصوى لأن أشجار البرقوق تصبح عرضة لجميع أنواع الإصابات وبالتالي الأمراض.

بعد كل تدخل ، قم بتطبيق أ شفاء المعجون لحمايته من الفطريات.

حجم تشكيل شجرة البرقوق:

يمكنك ممارسة أ حجم التدريب السنة الأولى لتشكيل إطار الشجرة.

  • تقليم التدريب يحدث في الشتاء ولكن خارج فترة الصقيع.
  • للقيام بذلك ، قم بتقليم الشجرة بحيث يكون لديك 3 أو 4 فروع رئيسية تواجه الخارج.
  • مثل كل الأشجار الحجرية وعلى وجه الخصوص شجرة الكرزيتم التقليم في أواخر الصيف أو أوائل الخريف.

بعد حصاد البرقوق:

حجم الصيانة هذا يحدث طوال الشتاء، ولكن خارج فترة الصقيع.

  • احذفه الخشب الميت والفروع الهشة.
  • قم بإزالة الثمار المتبقية على الشجرة ، وغالبًا ما تكون مريضة ، وقم بتدميرها.
  • أخيرا، إزالة الرفض، أي البراعم التي تنمو عند سفح الشجرة. هؤلاء الجشعون لا ينتجون أي شيء.

أمراض البرقوق

تتعرض شجرة البرقوق لبعض الأمراض وهجمات الآفات. تظل حشرات المن هي العدو الرئيسي لشجرة البرقوق.

في الوقاية ، بعض العلاجات العضوية مثل رش سماد نبات القراص أو سماد ذيل الحصان فعالة في تقوية دفاعات شجرة البرقوق.

عندما مثل الفطر تعفن البرقوق (moniliosis) أو الصدأهناك علاجات مناسبة.

  • حارب البرقوق المتعفن على الشجرة
  • علاج الصدأ الأولي

سيكون الحصاد أفضل إذا تم إخصاب الشجرة بأسمدة شجرة الفاكهة في الربيع.

حصاد الخوخ وتخزينه

يتم حصاد البرقوق خلال فصل الصيف ولكن تختلف الفترة اعتمادًا على الأصناف مثل مناخ منطقتك.

عند شراء شجرة البرقوق الخاصة بك ، فإن اختيار شجرة البرقوق التي تتكيف مع مناخ منطقتك هو ضمان الحصول على حصاد جيد في الوقت المناسب.

من المهم ان لا تدع البرقوق ينضج كثيرًا على الشجرة لأنهم في النهاية يسقطون ويتعفن على الأرض.

  • يتم حصاد أوائل البرقوق في أوائل الصيف. من بينهم نحناليابان الذهبية، يُقدر لحمه الأصفر اللذيذ.
  • يتم حصاد البرقوق شبه المبكر في أغسطس. نجد الرين كلود "صحيح"
  • يتم حصاد الخوخ شبه المتأخر والمتأخر في أواخر الصيف. مثل الصنف رين كلود دي بافاي

حفظ الخوخ:

لسوء الحظ ، من الصعب الاحتفاظ ببرقوق لفترة طويلة ولهذا يوصى بتناوله بسرعة.

  • لزيادة العمر الافتراضي قليلاً ، قم بتخزينها في ثلاجة باردة.

لمعرفة المزيد عن شجرة البرقوق

شجرة البرقوق عبارة عن شجرة فاكهة يتم استهلاك خوخها الطازج أو لصنع مربى البرقوق أو المسكرات أو المعجنات أو حتى الفواكه المجففة مثل البرقوق Agen.

أي نوع تختار أن يكون لديك برقوق جميل؟

تنتج شجرة البرقوق ثمارًا سمينًا غنية بفيتامين ب والكالسيوم وكذلك الأملاح المعدنية.

نحن نميز ميرابيل باللون البرتقالي والأصفرquetsches لونه أزرق. هذه هي أصناف البرقوق التي نحب طهيها للحلوى.

تنوع البرقوق المستخدم للمشاهير أجين تقليم هو هنا Ente البرقوق.

  • ابحث أيضًا عن وصفة مربى البرقوق اللذيذة

نصيحة ذكية

أ المهاد في قاعدة الشجرة يمنع نمو الحشائش ، ويحمي الجذور من البرد في الشتاء ومن تبخر الماء في الصيف.


© Виктор Иден


فيديو: زراعة البرقوق المعاملات الهامة بعد الحصاد والجمع (يوليو 2021).