الحدائق

بطاطس Vitelotte: الكمأة الصينية


لا تشتهر بطاطس vitelotte فقط بلحمها الأرجواني الرائع ، بل تتميز أيضًا بصفات طعم رائعة.

باختصار ، ما تحتاج إلى معرفته:

الكنية : Solanum tuberosum
أسرة : الباذنجانية
نوع : نباتي

ارتفاع
: ٥٠ سم
تعرض : مشمس
أرض : خفيف إلى حد ما ، وخشن وليس رطبًا جدًا

حصاد : من يونيو إلى نوفمبر حسب الأنواع

زراعة بطاطس Vitelotte

يحب البطاطس Vitelotte تربة خفيفة وجيدة التصريف وعميقة.

هي يخشى الرطوبة الزائدة و أ بحاجة الى الشمس لتطوير جيد.

مزرعة Vitelotte سهل ومهما كانت المنطقة التي تعيش فيها.

  • انتظر نصف مارس في المناطق اللينة و بداية ابريل في مكان آخر قبل البدء في الزراعة.
  • في ال جنوب فرنسا أو بالقرب من الجانب الأطلسي، والبعض يبدأ من منتصف فبراير لكن من الضروري توفير الحماية مثل نفق في حالة عودة الصقيع الشديد.

تحضير التربة جيدًا قبل الزراعة:

  • يجب أن تكون أرضك مؤثثة بشكل جيد قبل الزراعة لتفتيحها قدر الإمكان.
    لذا اقلب الأرض حوالي 30 سم.
  • يوصى بزراعة الدرنات "نبتت معتمدة »من مارس إلى يونيو.
  • انتظر حتى تصبح الدرنات نبتت قبل وضعها في الأرض.
  • ضع درنة Vitelotte عموديًا ، مع التأكد من أن يتم توجيه الجراثيم لأعلى.
  • سوف تحافظ على مسافة تقارب 30 إلى 40 سم بين كل درنة بدفنهم فيها 10-15 سم.
  • عند الزراعة ، بعد حفر أخاديدك بعمق 10-15 سم ، ضع درناتك وقم بتغطيتها بأجود تربة ممكنة.
  • اذا كنت تمتلك عدة أخاديد، اترك مسافة 60 إلى 70 سم بين كل ثلم.

صيانة وزراعة بطاطس Vitelotte

Buttage of the vitelotte :

  • عندما يكون ارتفاع النبات حوالي 20-25 سم ، قم بتلوين القاعدة بالتربة الخفيفة.

تهدف هذه العملية ، التي تتكون من تكوين كومة صغيرة عند سفح السيقان ، إلى إبقاء النبات في الأرض وحمايته من الرياح والسماح له بالتطور قدر الإمكان.

سقي Vitelotte :

  • الماء في المساء عندما يكون الطقس حارًا وترى أوراق الشجر تذبل.

من أجل تجنب أي خطر للجفاف في التربة ، فمن المستحسن وضع المهاد عند سفح نباتات البطاطس.

حصاد Vitelotte

يتم الحصاد عادة في أواخر الصيف ، بعد ذبول الأوراق تمامًا.

  • لا جدوى من حصاد البطاطس قبل أن تصبح أوراق الشجر صفراء تمامًا.
  • تشير خطوة الاصفرار الأساسية هذه إلى أن ملف الحصاد وشيك.
  • لكنه يشير أيضًا إلى ذلكليس من الضروري الانتظار لأن التجفيف الكامل لأوراق الشجر سيكون علامة على أنك انتظرت طويلاً.
  • احرص على عدم إصابة الدرنات عند الانسحاب

حفظ Vitelotte

أنتم حافظ على Vitelotte الخاص بك محميًا من الضوء في مكان جاف وبارد وجيد التهوية.

تقتل الجراثيم يدويًا أثناء التخزين

للتعرف على بطاطس Vitelotte

يُطلق على Vitelotte أيضًا اسم "الزنجية" أو "الكمأة الصينية" بسبب لونها الأسود الأرجواني المميز.

هذا الصنف القديم المزروع قليلاً في الوقت الحاضر ، ومع ذلك ، فإنه يعود إلى الظهور ، سواء من حيث صفاته الذوقية أو أصالته.

نتحدث عن بطاطس Vitelotte كمضاد للأكسدة هائل.

أمراض البطاطس Vitelotte

  • حشرات المن : تجعد الأوراق وتفقد لونها الأصلي.
  • العفن الفطري : الأوراق مغطاة باللون الأبيض
  • خنافس كولورادو : حشرات القشرة تأكل الأوراق
  • ريزوكتونيا
  • التعفن البكتيري

تجد أيضا كل نصائح لزراعة البطاطس


فيديو: ستعشقون أكل البطاطس بهذه الطريقة فكرة للعشا او الغذاء بمكونين فقط (أغسطس 2021).