وصفات الطعام

دجاج متبل بالعسل والكاري


دلل نفسك هذا الصيف بهذه الوصفة الخاصة بالدجاج المتبل بالعسل والكاري ، المطبوخ على بلانشا أو على الشواء ويقدم مع راتاتوي اللذيذ.

المكونات لـ 6 أشخاص:

  • 6 قطع دجاج من اختيارك (ورك ، صدر ، أفخاذ)
  • 3 ملاعق كبيرة من العسل
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة كاري
  • عصير 1 ليمونة
  • حفنة من الكزبرة
  • ملح فلفل

وصفة الدجاج بالعسل والكاري:

يفضل تحضير التتبيلة قبل نصف يوم على الأقل من أجل ترك الدجاج ينقع.

هذه الوصفة سريعة وسهلة ، ونجاحها يكمن في جودة الطبخ.

  • ابدأ بتقطيع الكزبرة
  • في وعاء ، اخلطي جميع المكونات
  • ادهن كل قطعة من الدجاج بسخاء بهذا المستحضر
  • تغطية مع التفاف تمتد
  • اتركيه في الثلاجة لمدة نصف يوم على الأقل (إذا أردت فهو أفضل)

في أوقات الوجبات ، يتم الطهي بشكل مثالي على بلانشا أو الشواء ، ولكن يمكن أيضًا طهيه في مقلاة أو في الفرن.

يجب أن يظل الداخل طريًا ، بينما يعطي العسل قشرة كراميل لطيفة.

هنا أخيرًا اللذيذ وصفة راتاتوي، إنه مثالي كطبق جانبي!

شهية طيبة !


فيديو: مطبخ رؤيا مع نبيل - الدجاج المشوي المتبل بصلصة الصويا والعسل (سبتمبر 2021).