الحدائق

العدس: من البذر إلى الحصاد


يُعرف العدس بخصائصه الغذائية ، وهو نبات سنوي يُزرع بسهولة في الحديقة.

باختصار ، ما تحتاج إلى معرفته:

الكنية : عدسة esculenta أو culinaris
أسرة : فباسيا
نوع : سنوي

ارتفاع
: 40-50 سم
تعرض : مشمس
أرض : خفيف ، حتى رملي

حصاد : يوليو قبل الاستحقاق الكامل.

اقرأ أيضا:

  • وصفات بالعدس
  • الفوائد الصحية للعدسات ومزاياها

بذر العدس

العدس الأخضر والأحمر وحتى الوردي ، هناك العديد من أنواع العدس ولكن جميعها تتبع نفس عملية الزراعة.

لمجموعة متنوعة من عدسة AOC، اختر ال عدسة خضراء من Puy. لواحدة عدسات تسمية روج، اختر ال عدسة بيري. أو ال عدسة سانت فلور الأشقر.

متى تزرع العدس؟

يتم بذر العدس في مكان و في الجيب في الربيع لحصاد الصيف.

الظهور سريع جدًا لأنه يحدث بعد حوالي 10 أيام من الزراعة.

تباعد شتلات العدس:

بخصوص أصناف العدسات

  • ضع شتلاتك في جيوب طولها 35 سم في كل الاتجاهات.
  • معزقة بعد الظهور لمنع الأعشاب الضارة من غزو شتلاتك.

العدسة جزء من نفس عائلة فاصوليا، ال فاصوليا أو ال بازيلاء

زراعة العدسة والعناية بها

العدسة سهلة النمو والصيانة ، والشرط الوحيد هو ذلك مجرفة التربة بانتظام لأنها أكره الحشائش.

يمكن أن تصطدم نباتات العدس عندما تصل إلى 15 إلى 20 سم من أجل تعزيز تأصيلها وحسن وضعها في التربة.

  • بدون نتوء ، يمكن أن تتدلى العدسات في الرياح والأمطار.

العدسة لا تملك لا حاجة للأسمدة أو كتعديل.

العدسة تفعل يدعو لعدم الري خاصة ويجب أن تسقى فقط في حالة الجفاف الطويل.

يميل الكثير من الماء إلى تكوين أوراق الشجر بدلاً من الإزهار وبالتالي ظهور بذور العدس.

في نهاية المحصول ، يمكنك تمزيق السيقان وتقليب التربة لأن العدس لا ينمو مرة أخرى عامًا بعد عام.

حصاد العدس المزروع

متوسط ​​إنتاج العدسات هو من أجل 150 لكل متر مربع. إذا اعتبرنا أنه يمكننا زراعة 10 إلى 12 نباتًا لكل متر مربع ، فإن محصول نبات العدس يبلغ حوالي 15 جرامًا

لذلك يمكننا القول أن إنتاج العدس يتطلب عددًا كبيرًا من النباتات للحصول على محصول ممتع.
كيف تعرف متى يكون الوقت المناسب لحصاد العدس بحيث لا ينضج جدًا ولا صغيرًا جدًا؟

  • يُحصد العدس في أوائل الصيف.
  • اقطع القدمين قبل أن تنضج تمامًا.
  • تُترك القدم المقطوعة لتنضج في مكان جاف وجيد التهوية ، ويفضل أن تكون مقلوبة رأسًا على عقب.

عدسات التخزين

أفضل تخزين لبذور العدس عندما تكون في القرون.

لذلك يفضل تركها في كبسولاتها وإخراجها عند الحاجة.

ولكن يمكنك أيضًا تخزين بذور العدس لعدة أشهر في مكان جاف ، ويفضل أن تكون في وعاء محكم الغلق مثل برطمان المربى.

لا يلزم وضع العدسة في الثلاجة.

أمراض العدسة

الأساسيات الأمراض التي تؤثر على العدسات هي:

  • الأنثراكنوز يتميز بظهور بقع بنية اللون على الأوراق
  • ال المن هو الطفيل الرئيسي الذي يصيب العدسات

أفضل علاج ضد هذه الأمراض هو رش خليط بوردو كإجراء وقائي وكعلاج أساسي عندما يكون الجو حارًا ورطبًا (خاصة بعد فترة من الأمطار)

في ما يخص الطفيليات، نجد أيضًاحشرات المن و الرخويات

نصيحة ذكية

يوصى باستخدام بذور العدس المجففة لمحتواها من البروتين والألياف والمعادن.


> الصحة : للعدسة فوائد وفضائل كثيرة


فيديو: زراعة الجزر خزو من البذرة الى الحصاد. أصح طريقة لزراعة الجزر. زراعة الجزر في أصص (يوليو 2021).