وصفات الطعام

سلطة زيتون مع تالياتيلي كوسة


مليئة بالنضارة والنكهة ، هذه الوصفة لسلطة الزيتون مع الكوسة تالياتيلي هي متعة حقيقية.

وقت التحضير: 10 دقائق - بدون طهي

المكونات لـ 6 أشخاص

  • 400 غرام زيتون أسود (علبة واحدة)
  • 1 كوسة
  • 150 جرام جبن بارميزان غير مبشور
  • حفنة من الكزبرة
  • 1 ليمون
  • زيت الزيتون والملح والفلفل الطازج المطحون
  • خل النبيذ

إقرأ أيضاً: فوائد الزيتون وفضائله الصحية

سلطة زيتون مع تالياتيلي كوسة

> تقطع الكزبرة في وعاء مناسب.

- أضيفي عصير الليمون مع الحرص على إزالة البذور والزيتون المصفى وزيت الزيتون وبضع قطرات من خل النبيذ.

> اتركيه لبضع دقائق.

- في هذه الأثناء ، قطّعي الكوسا النيئة باستخدام مندولين لتحافظ على قوتها.

> رتب تالياتيلي الكوسة في وعاء سلطة ، مع إضافة خليط الزيتون والملح والفلفل.

> أضيفي قشر جبن البارميزان المصنوع من مبشرة أو مقشرة.

استمتع!

رصيد الصورة: Ph. Asset / Mix’n’OIives


فيديو: جربى الكوسا بالطريقة دى بفصين ثوم فقط احلى سلطه كوسه بطريقة سهله سريعة وبسيطه (يوليو 2021).