وصفات الطعام

لاذع البصل: لا يقاوم


فطيرة البصل والقشدة هي متعة حقيقية ولكنها أيضًا وصفة سهلة وسريعة.

كوجبة رئيسية أو كبداية ، إليك نصائح التحضير.

المكونات لـ 4 أشخاص:

  • 1 عجينة قصيرة
  • 6 جميل بصل
  • 4 بيضات
  • 25 سنتيلتر من الكريمة السائلة
  • 150 جرام Gruyere مبشور
  • ملح فلفل

وصفة فطيرة البصل:

سواء كانت مقبلات أو طبق رئيسي مع سلطة ، من الأفضل الاستمتاع بفطيرة البصل دافئة أو حتى باردة.

  • ابدأ بالتسخين المسبق للفرن إلى 200 درجة (6-7)
  • قشرهمبصل
  • نقطع البصل ناعما
  • في مقلاة ، سخني بعض زيت الزيتون وأضيفي البصل
  • يُطهى لمدة 10 دقائق على نار متوسطة مع التحريك بانتظام
  • يجب أن يكون البصل طريًا
  • في طبق عميق ، اخفقي البيض مع الكريمة السائلة
  • يُضاف Gruyere المبشور ويتبل بالملح والفلفل
  • امزج كل شيء مع البصل
  • ضع التحضير على عجينة القشرة القصيرة
  • تُخبز في الفرن وتُطهى لمدة 30 دقيقة

شهية طيبة !


فيديو: حقيقة عصير البصل لعلاج تساقط الشعر (يوليو 2021).